Алексей Анохин предложил возобновить родительский контроль школьных столовых
Качество питания традиционно проверяют вместе с общественниками депутаты «Единой России».
На еженедельном совещании председатель Костромской областной Думы Алексей Анохин выступил с предложением возобновить проверки качества питания в образовательных учреждениях.
«Учебный год начался, и помимо образовательного процесса, необходимо уделить особое внимание организации школьного питания. Предлагаем партийную инициативу — дать старт проверкам качества обедов и завтраков в наших образовательных учреждениях», — предложил Алексей Анохин.
Сергей Ситников инициативу поддержал и отметил обязательность привлечения к проверкам представителей родительского сообщества.
«В одной семье ребёнка приучили к чипсам, в другой наоборот — запретили фастфуд, ребенок приучен к нормальному питанию. Поэтому на социологические опросы опираться крайне сложно. А когда мама придёт и сама попробует, точно скажет, чего в супе не хватает», — отметил Сергей Ситников.
Губернатор подчеркнул, что в разных школах одни и те же продукты, например, рыбу, дети едят по-разному из-за разных технологий приготовления. Руководителям учреждений не стоит игнорировать этот вопрос, необходимо перенимать опыт у тех, где школьники съедают все блюда.
«Что касается школьного питания, мы целый комплекс мероприятий провели, чтобы дети по-нормальному кушали в школе. Очевидно, не все директора школ следят за этим вопросом. Поэтому прошу кроме мер поощрения, которые у нас уже есть, выработать ещё и меры наказания руководителей, которым все равно, как дети питаются», — подчеркнул губернатор.
«Самая верная социология — это баки с отходами. Дети едят то, что вкусно. Если выбрасывается мало — значит, детям все понравилось. Самое главное — найти именно те рецептуры, чтобы детки ели с удовольствием», — отметил Алексей Анохин.
ЕСТЬ МНЕНИЕ:
Антонина Домоведова, многодетная мама:
— Сегодня два моих сына учатся в средней школе №2. И я как бывший корреспондент и как родительница не раз бывала на проверках качества школьного питания. Знаю, какая документация ведётся администрациями школ, пробовала приготовленные блюда. Рацион школьников сбалансирован и построен на принципах щадящего питания (варка, тушение, запекание, приготовление на пару). Жареные блюда исключены из меню. А ещё знаю, что нынешние дети очень привередливы к еде: если им предложить на выбор чипсы или свежее картофельное пюре – обязательно выберут первое. Такое пищевое поведение формируется в семье. Поэтому неплохо сначала просветить родителей о здоровой пище. Тогда, возможно, и дети после окончания школьных обедов будут после себя оставлять чистые тарелки.
Поэтому – инициатива полезная.

