Знай наших! «Золотое кольцо» завоевало золото

Нынешнее лето ознаменовалось для Мантуровского сыродельного комбината значимыми поездками и заслуженными наградами. Сыр «Золотое кольцо» подтвердил свой бренд, завоевав золотую медаль на международном конкурсе.

Первая достаточно плодотворная поездка состоялась в Казань на Всероссийский форум на тему «Модернизация молочной отрасли». А буквально спустя три недели ведущий сыровар Мантуровского сыродельного комбината Ирина Алексеевна Курочкина отправилась в Углич на ежегодную Международную молочную неделю, которая проходила на базе Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия (ВНИИМС). Одним из важных событий Международной молочной недели стал конкурс качества молочной продукции. В нём приняли участие предприятия из разных регионов России и Республики Беларусь.

Своими впечатлениями от поездок, эмоциями от заслуженной награды поделилась главный сыровар Ирина Курочкина, которая знает о сырах буквально всё и даже больше, потому что посвятила этому производству 36 лет: «Впервые наше «Золотое кольцо» было признано лучшим. Золотая медаль за высокое качество продукции — наша! И эта награда — оценка качества труда всего нашего коллектива, который занимается производством сыров».